便攜式酶標(biāo)儀即酶聯(lián)免疫檢測(cè)儀，是酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)的儀器。實(shí)際上就是一臺(tái)變相的光電比色計(jì)或分光光度計(jì)，其基本工作原理與主要結(jié)構(gòu)和光電比色計(jì)基本相同，即用比色法來(lái)分析抗原或抗體的含量。可用于食品中毒素的測(cè)定、水產(chǎn)品中貝類(lèi)毒素的測(cè)定、真菌中多糖含量的測(cè)定及奶粉中三聚氰胺的測(cè)定等，除了這些，還可用于酶活力的測(cè)定、酶動(dòng)力學(xué)研究，且更能發(fā)揮其功能，可用于食品、生物、醫(yī)藥等多個(gè)領(lǐng)域。

　　便攜式酶標(biāo)儀具有功能強(qiáng)大的內(nèi)部軟件，包括中文在內(nèi)的多種界面語(yǔ)言可選。設(shè)置微孔板布局（包括空白、 標(biāo)準(zhǔn)品、待測(cè)樣品、質(zhì)控品等），顯示檢測(cè)結(jié)果，進(jìn) 行數(shù)據(jù)處理（包括動(dòng)力學(xué)分析，數(shù)據(jù)預(yù)處理，曲線(xiàn)擬合，數(shù)據(jù)分類(lèi)，質(zhì)控等）。此外，也可以使用功能強(qiáng)大的軟件進(jìn)行儀器的控制和數(shù)據(jù)結(jié)果的 處理。標(biāo)配振蕩器，可選配孵育器，溫度達(dá)50度，可滿(mǎn)足對(duì)檢測(cè)溫度有嚴(yán)格要求的實(shí)驗(yàn)需求。檢測(cè)速度快，結(jié)果準(zhǔn)確。是確保食品安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制的執(zhí)行所*的基礎(chǔ)設(shè)備之一。

　　實(shí)驗(yàn)室在選擇便攜式酶標(biāo)儀時(shí)，一般應(yīng)遵循這樣幾條原則：

　　1.根據(jù)工作需要去選擇

　　切忌刻意去求功能多，因?yàn)橐粍t如果儀器功能過(guò)多，易出故障，二則有些功能如酶標(biāo)動(dòng)力學(xué)或凝集等，可能根本就用不上。

　　2.根據(jù)性能去選擇

　　反應(yīng)便攜式酶標(biāo)儀性能的指標(biāo)主要有測(cè)定波長(zhǎng)范圍，濾光片配置，檢測(cè)速度，吸光度范圍，線(xiàn)性范圍，分辨率，準(zhǔn)確度，精密度等。

　　3.根據(jù)自己實(shí)驗(yàn)室的財(cái)力去選擇

　　酶標(biāo)儀品種類(lèi)型多，由于性能不一，價(jià)格自然也就相差較大，實(shí)驗(yàn)室可根據(jù)自己的財(cái)力去選擇性能／價(jià)格比較為合適的酶標(biāo)儀。

　　4.根據(jù)售后服務(wù)去選擇

　　實(shí)驗(yàn)室儀器買(mǎi)了以后，就跟我們家里使用的家用電器一樣，在使用過(guò)程中及使用一段時(shí)間之后，很可能就會(huì)有保修或維修方面的問(wèn)題，因此一定要選擇便攜式酶標(biāo)儀要選擇售后服務(wù)好的公司。